Deze Sauternes Grand Vin is strokleurig. De wijn heeft mooie aroma's van ananas, perzik, bloemenhoning en gekonfijt fruit. De wijn is genereus, met een mooi midden-palette dat zowel zeer vol als vrij fris is. De pourriture noble (edele rotting) is van topklasse, de wijn is elegant door zijn fijne zuurgraad. Hij geeft een gevoel van frisheid op een achtergrond van ronde zoete smaken. In de afdronk is hij romig en eindigt hij verfrissend.
Het gebied van Sauternes bevindt zich op de linkeroever van de Garonne, 40 km stroomopwaarts van de stad Bordeaux. Dit gebied bestaat uit 5 dorpen: Sauternes, Preignac, Bommes, Fargues en Barsac. De eerste vier liggen op de rechteroever van Ciron (zijrivier van Garonne) en Barsac ligt op de linkeroever van de Ciron.
Na een selectie in de wijngaard ondergaan de verschrompelde druiven nog een laatste check in de wijnmaak ruimte. Gisting vindt plaats in 6 betonnen kuipen. De beste kwaliteit, van de oudste wijnstokken gaat door als Château Dudon. Deze wijn rijpt gedurende 18 maanden in barriques van Frans eikenhout van 225 liter. De iets minder geconcentreerde tweede wijn heet Gallien de Chateau Dudon en rijpt in betonnen kuipen gedurende een maand of 8. De stijl van de 2 wijnen is verschillend. De Gallien is fijnbesnaard, volgepakt met elegante fruitindrukken en is fijn zoet. De Château wijn heeft meer complexiteit, meer vulling en de gehanteerde vatlagering voegt op elegante wijze een niveau toe.
Wetenswaardigheid:
De wijngaarden profiteren van een specifiek microklimaat vanwege de samenvloeiing van koud water uit Ciron en het warme water uit Garonne. Zo ontwikkelen zich ochtendnevels in de herfst die snel naar de zon trekken. Deze klimaat afwisseling bevordert de ontwikkeling van edelrot (Botrytis Cinerea). Het terroir bestaat uit verschillende lagen kiezelzuur, krijt en grind die een harmonieus geheel vormen. Deze lagen, die met het verstrijken van de tijd zijn afgezet, stellen de wijn in staat zijn finesse, kracht en weelderigheid te verkrijgen.
Payment & Security
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot uw creditcardgegevens.
Retourbeleid
Wij hanteren een retourbeleid van 30 dagen, wat betekent dat u 30 dagen de tijd hebt na ontvangst van uw artikel om een retourzending aan te vragen.
Om in aanmerking te komen voor een retourzending, moet het artikel in dezelfde staat verkeren als waarin u het hebt ontvangen, ongedragen of ongebruikt, met de labels en in de oorspronkelijke verpakking. U hebt ook het ontvangstbewijs of een bewijs van aankoop nodig.
Om een retourzending te starten, kunt u contact met ons opnemen via wine@thewinetailors.nl. Als je retourzending wordt geaccepteerd, sturen we je een retourlabel en instructies over hoe en waar je je pakket naartoe moet sturen. Artikelen die naar ons worden teruggestuurd zonder eerst een retourzending aan te vragen, worden niet geaccepteerd.
U kunt voor vragen over retourzendingen altijd contact met ons opnemen via wine@thewinetailors.nl.
Beschadigingen en problemen Inspecteer uw bestelling bij ontvangst en neem onmiddellijk contact met ons op als het artikel defect of beschadigd is of als u het verkeerde artikel ontvangt, zodat wij het probleem kunnen beoordelen en het in orde kunnen maken.
Uitzonderingen / niet-retourneerbare artikelen Bepaalde soorten artikelen kunnen niet worden geretourneerd, zoals bederfelijke waren (zoals voedsel, bloemen of planten), op maat gemaakte producten (zoals speciale bestellingen of gepersonaliseerde artikelen), en persoonlijke verzorgingsartikelen (zoals schoonheidsproducten). Wij accepteren ook geen retourzendingen van gevaarlijke stoffen, ontvlambare vloeistoffen of gassen. Neem contact met ons op als u vragen of twijfels hebt over uw specifieke artikel.
Helaas kunnen we geen retourzendingen accepteren voor uitverkoopartikelen of cadeaubonnen.
Ruilen De snelste manier om er zeker van te zijn dat u krijgt wat u wilt, is om het artikel dat u hebt te retourneren, en zodra de retournering is geaccepteerd, een aparte aankoop te doen voor het nieuwe artikel.
Terugbetalingen Wij zullen u op de hoogte stellen zodra wij uw retourzending hebben ontvangen en gecontroleerd, en u laten weten of de terugbetaling is goedgekeurd of niet. Indien goedgekeurd, wordt u automatisch terugbetaald via uw oorspronkelijke betalingsmethode. Houd er rekening mee dat het enige tijd kan duren voordat uw bank of creditcardmaatschappij de terugbetaling heeft verwerkt en geboekt.
You may also like
Recently viewed
UNIEK ASSORTIMENT
Wij hebben een leverancier die close is met de wijnboeren. Iets prijziger, maar dit resulteert in hoge kwaliteit & unieke wijn.
SPECIALISATIE
The Wine Tailors hebben een passie voor wijn en zijn door veel proeven, het combineren van wijn met eten, horeca ervaring en wijn diplomas gespecialiseerd in wijn.
GRATIS TAILOR MADE ADVIES
Met onze expertise kunnen wij jou helpen met advies op maat. Stel je vraag in de chat en dan proberen we je te helpen.
100% Veilig betalen & snelle levering
Wij supporten vele betaalmogelijkheden en die zijn uiteraard 100% veilig. Wij zullen jouw bestelling netjes en zo snel mogelijk versturen . Voor 15:00 besteld = morgen in huis!
